Somos os Hijos del Maíz, filhos do milho e guardiões de uma tradição milenar que atravessa gerações no México. Nossa loja nasceu do desejo de resgatar e compartilhar, com autenticidade, os sabores que formam a base da nossa identidade: comida feita com alma, território e memória.
A ideia surgiu a partir da vivência do chef mexicano Salvador Tapia, que há anos constrói pontes entre México e Brasil por meio da gastronomia.
Depois de muitas experiencias, eventos, pesquisas, trocas e aprendizados, nasceu a vontade de criar um espaço que representasse a verdadeira cozinha mexicana — aquela que começa com o milho, o fogo e o tempo.
Aqui você encontra desde tortillas nixtamalizadas, salsas, conservas, pimentas, feijões até outros produtos artesanais feitos com ingredientes honestos e técnicas tradicionais.
Cada item da nossa loja é pensado para valorizar a cultura alimentar do México, sem adaptações genéricas, mas com respeito ao ingrediente e ao saber popular.
Mais do que vender produtos, queremos contar histórias. Histórias de origem, resistência e sabor. A loja Hijos del Maíz é para quem quer cozinhar com verdade, celebrar a diversidade latino-americana e levar um pouco do México para dentro de casa.
Gracias por caminhar com a gente. 🌽
Na Hijos del Maíz, tradição e sabor caminham juntos. Produtos artesanais, milho nixtamalizado, técnicas ancestrais e o México profundo dentro da sua cozinha. 🌽
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